انتقد وفد من تحالف «قوى الإنقاذ»، اليوم الأربعاء، ظروف العمل داخل مسلخة نواكشوط بمقاطعة توجنين، واصفا وضعيتها بـ«المزرية»، ومطالبا الحكومة بتحمل مسؤوليتها في مجال حماية صحة المواطنين والرقابة على اللحوم.
وقال الرئيس الدوري للائتلاف، النائب محمد بوي ولد الشيخ محمد فاضل، إن زيارة المسلخة تأتي ضمن الزيارات الميدانية التي ينظمها التحالف للوقوف على الاختلالات ميدانيا، مؤكدا أن الهدف هو تقديم «صور حية من الواقع» بدل الاكتفاء بالحديث عنها.
وأضاف أن أبرز المشاكل التي وقف عليها الوفد تتمثل في غياب المعايير الصحية اللازمة لمعالجة اللحوم، إلى جانب ظروف الذبح والنحر، وغياب معدات الوقاية للعاملين، فضلا عن التلوث البيئي وتراكم الأوساخ داخل المسلخة.
وحمل ولد الشيخ محمد فاضل الوزارة المعنية مسؤولية هذه الوضعية، داعيا الحكومة إلى إيلاء صحة المواطنين وسلامة غذائهم مزيدا من الاهتمام.