تحذير صادم.. المشروبات الساخنة قد تضاعف خطر الإصابة بالسرطان دراسة تكشف علاقة مقلقة بين حرارة المشروبات وسرطان المريء

يتحمس قليلون لكوب قهوة بارد أو فاتر، لكن قد يكون الوقت مناسبًا لإعادة التفكير في طلب مشروبك "سخنًا جدًا" في المرة القادمة؛ إذ يربط بحث جديد بين شرب المشروبات الساخنة جدًا بانتظام وارتفاع ملحوظ في خطر الإصابة بنوع معين من سرطان المريء.

تفاصيل الدراسة

نُشرت الدراسة في مجلة International Journal of Cancer، وحلّل الباحثون بيانات ذاتية عن عادات الشرب لأكثر من 977 ألف بالغ في منتصف العمر من المملكة المتحدة، حيث سُئل المشاركون تحديدًا عن درجة حرارة مشروباتهم -"دافئة" أو "ساخنة" أو "ساخنة جدًا" أو عدم تناول مشروبات ساخنة إطلاقًا- إلى جانب معدل تكرار تناولها، وفقاً لما نقله موقع "Prevention".